柑橘亞科有哪些植物(柑橘科屬)
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柑橘有哪些品種?
柑橘品種:
一、雜柑
1、春見(jiàn)
春見(jiàn)屬晚熟雜柑品種,以清見(jiàn)與碰柑F-2432雜交育成,1999年引入我國(guó)試種。果實(shí)高扁圓形或倒闊卵形,果大,一般單果重230g,大者可達(dá)460g。深橙色,富光澤,油胞小而密;果皮薄,剝皮較易;果肉深橙色,量地脆嫩多汁,極化渣,一般無(wú)核,與其它有核品種混栽形態(tài)下有核,品量?jī)?yōu)良。 生長(zhǎng)周期:重慶地域果實(shí)10月下旬著色,12月中下旬成熟。
2、天草
天草柑桔別名“天草”,由日本于1982年以清見(jiàn)×興津早生14號(hào)的雜交后代為中間母本,再與佩奇桔雜交育成。均勻單果重200克擺布,大小整齊。果形扁球形,果皮淡橙色,果皮較薄,但剝皮稍難,不外比清見(jiàn)易剝。 生長(zhǎng)周期:在重慶10月中旬起頭著色,11月中旬完全著色,12月中旬果實(shí)成熟。
3、不知火
不知火屬蕓香科柑橘屬動(dòng)物,別名雜柑、凸頂柑、丑柑、丑桔。果皮黃橙色,果面粗拙,易剝皮。它花果同株,兩代同堂,一年而生。果肉洪亮,咬在嘴里洪亮化渣,風(fēng)味極好。 生長(zhǎng)周期:3、4月起頭開(kāi)花,10月上旬起頭著色,12月上旬完全著色,到3、4月又同時(shí)成果,味極甜,糖度可達(dá)14-18度。
4、瀨戶香
瀨戶佳別名瀨戶佳雜柑、瀨戶香,由日本于1984年接納育種中間體“清見(jiàn)×恩科NO.2”與“默科特桔橙”雜交育的。均勻單果重220~ *** 克,皮極薄,剝皮較易,可食率高,不發(fā)作浮皮,果實(shí)慎密而手感好;肉量柔嫩多汁,囊壁薄,品量極優(yōu),糖度12°~13°零丁栽培時(shí)無(wú)核。 生長(zhǎng)周期:在重慶11月下旬著色,翌年1月上中旬成熟。
5、天香
天香為日本于1974年以恩科桔育成的雜交種,1996年正式定名為“天香”。果重200~ *** g,果實(shí)偏大,扁球形,果梗部凸起。果皮橙色,皮薄,柔嫩,易剝皮,具有以恩科爾桔為主的類似甜橙的香味。果肉橙色,囊壁極薄,柔嫩多汁,濃甜,無(wú)苦味。果汁糖度11°~12°擺布,某些產(chǎn)地也可高達(dá)14°。 生長(zhǎng)周期:重慶10月上旬起頭著色,12月上旬完全著色。
6、南香
日本農(nóng)于1970年以三保早生溫州蜜柑×克里邁丁紅桔雜交育成。南香柑,國(guó)外柑橘品種,高腰扁球形。果頂部突起有小臍,果皮薄并與果肉密生,剝皮稍難,不浮皮。果肉濃橙色,囊壁薄,能與果肉一并食下。汁胞短,肉量略粗,但若顛末完熟或預(yù)處置后就變得柔嫩多汁。 生長(zhǎng)周期:12月上旬就達(dá)13-14度,著色雖較溫州蜜柑早,但減酸遲,成熟期12月中旬至下旬。
7、青見(jiàn)
青見(jiàn)柑橘系日本園藝試驗(yàn)場(chǎng)1949年以特羅維塔甜橙(華臍的實(shí)生變種)與溫州蜜柑雜交育成。果實(shí)扁圓形,果大,一般重200克擺布;果面光滑、橙色,富光澤;果皮薄,包著較緊,但仍易剝皮品種,但不如春見(jiàn)好剝。肉色橙紅,肉量細(xì)嫩,汁多化渣,果汁糖度11°~12°擺布,酸甜爽口,香氣惱人,四周無(wú)授粉樹(shù)時(shí)則為無(wú)核。 生長(zhǎng)周期:4月底或5月初開(kāi)花,12月初上色,12月底~1月上旬8成熟,上市期為1~4月。
8、諾瓦柑橘
諾瓦橘橙是美國(guó)用克力邁丁紅橘與奧蘭多橘柚雜交育成。果實(shí)扁圓形,單果重100~120克,果面橙紅,果皮薄,且緊包,不容易剝皮。果肉橙紅,汁多肉嫩味濃,每100毫升果汁含糖10~11克,酸0.6~0.7克。 生長(zhǎng)周期:果實(shí)11月下旬至12月上旬成熟。
9、津之香
日本于1972年用清見(jiàn)與興津早生雜交育成,單果重160-200g,果面橙色,光滑美妙,果皮薄,易剝;囊壁薄,肉量柔嫩多汁,含糖量高,具甜橙香氣。 生長(zhǎng)周期:果實(shí)12月完全著色,3月下旬成熟。 10、愛(ài)媛38號(hào) 為日本雜交柑桔新品種,系南香×西子香雜交育成。果形圓,深橙色,油胞稀,光滑,外形美妙,均勻果重200克,易剝皮。含糖15°,無(wú)核,口感細(xì)嫩化渣,清香爽口,風(fēng)味極佳。 生長(zhǎng)周期:愛(ài)媛38號(hào)在11月底口感更好,但在10月中旬即可上市。
二、椪柑
1、 *** 椪柑
特大早熟 *** 椪柑系芽突變產(chǎn)生的最新椪柑良種,果實(shí)扁圓形。果形特大,成熟特早,無(wú)核,是其最凸起的特點(diǎn)。 生長(zhǎng)周期:10月上旬起頭著色,10月中下旬即可上市。
2、一品紅椪柑
“一品紅椪柑”是椪柑中之精品,衢縣椪柑栽培有1400多年的汗青。自明代起,不斷為皇家貢品。果實(shí)橫向結(jié)合徑大于60mm,果形規(guī)矩,橙色,果面光潔,酸甜適中,肉量脆嫩,化渣性好,可食率高。 生長(zhǎng)周期:終年采摘于11月中下旬。
三、甜橙
1、通俗甜橙。
果一般為圓形,橙色,果頂無(wú)臍,或間有圈印。是甜橙中數(shù)量最多的品種。
2、晚生橙類。
又叫夏熟橙類。是甜橙成熱期最遲的一類。在我國(guó)主產(chǎn)廣西桂林的桂夏橙,四川江津的蒲月紅等。那些品種的果肉細(xì)嫩,汁多,化渣,甜酸適度。 生長(zhǎng)周期:一般在開(kāi)花后的次年3-5月間成熱。
3、血橙類
主產(chǎn)非洲北部和歐洲南部地中海沿岸列國(guó)。成熟的果肉、以至中果皮也有血紅色或紫紅 *** 素,但未成熟的果則不著色的。出名品種有:血橙之王--塔羅科血橙新系。
4、臍橙類
臍橙是世界列國(guó)競(jìng)相栽培的柑桔良種,目前,我國(guó)各地也栽培良多優(yōu)良臍橙。常見(jiàn)品種有:紐荷爾臍橙、華盛頓種、秭歸臍橙、贛南臍橙等。
四、蜜桔類
1、南豐蜜桔
南豐為我國(guó)古老柑桔的優(yōu)良品種之一,是江西省的寶貴特產(chǎn)。汗青上就以果色金黃、皮薄肉嫩、食不存渣、風(fēng)味濃甜、芳香撲鼻而舉世聞名。
2、“琴城”蜜桔
琴城鎮(zhèn)(現(xiàn)稱南豐縣)在古代所種植的蜜桔就已成為貢品。所產(chǎn)出的蜜桔口感甜美,果肉無(wú)殘?jiān)?,是蜜桔貢品?dú)一原產(chǎn)地。
3、城固蜜桔
城固柑橘栽培汗青悠久,距今已有2000多年汗青。色澤鮮艷,果面光潔,風(fēng)味濃重,酸甜適中,肉量脆嫩,清香爽口,化渣性好。秋天成熟。
五、柚類
1、沙田柚
沙田柚因廣西容縣沙田村更先種植故稱做沙田柚。沙田柚原名楊核子,發(fā)源于廣西容縣。果肉爽脆,味濃甜,但水分較少,種子頗多。 生長(zhǎng)周期:果期10月下旬以后,屬中熟品種。
2、文旦
文旦為柚類的一種,原產(chǎn)我國(guó)南方,清康熙年間從福建引入臺(tái)南麻豆地域栽培。果實(shí)巨大,扁球形或梨形,最重者可達(dá)3公斤,果皮光滑,綠色或淡黃色。
3、坪山柚
坪山柚,果倒卵形,果大,單果重1—1.5干克。果皮黃色,粗拙,中果皮淡紅色,皮較厚,果瓤腎狀,15一16瓣,淺紅色。肉量脆,汁多,味甜少酸。
4、金香柚
又稱長(zhǎng)柚,香柚,金瓜柚或慈利甜柚。果卵形,果頂平,果基短頸狀,果皮光滑,金黃色,頗薄,易剝離,果心大而空,果肉米黃色,嬌嫩,甚甜。 生長(zhǎng)周期:果期9月下旬。
5、金蘭柚
果形與沙田柚類似,但果頂部甚短或近于無(wú)頸,果頂圓而略平展,蒂部淺凹陷,四周隆起,果皮較薄,果心小,果肉細(xì)嫩,爽口,多汁,味甜帶酸,有香氣,種子頗多。金蘭柚實(shí)生樹(shù)結(jié)出的果特大,可重達(dá)2公斤。 生長(zhǎng)周期:果期約10月下旬至11月。
6、官溪蜜柚
果型更大的袖子品種 原產(chǎn)于福建安然平靜縣,已有400多年栽培汗青,曾稱為皇帝貢品,是傳統(tǒng)的寶貴佳品。果實(shí)呈倒卵圓形或闊圓錐形,果色淡黃,果特大,單果重 *** 0g,大者可達(dá)5000g,是我國(guó)目前果型更大的柚子。果肉淡紅色,甜酸適口,化渣,味芳香。 生長(zhǎng)周期:10月下旬成熟。
除上邊常見(jiàn)的柑橘品種之外,還有尤力克檸檬、脆皮金柑、佛手、澳柑、西之香、墨見(jiàn)、愛(ài)媛14號(hào)、愛(ài)媛22號(hào)等不太常見(jiàn)的品種。
柑橘都有哪些品種?
柑橘屬蕓香科柑橘亞科是熱帶、 *** 帶常綠果樹(shù)(除枳以外),用做經(jīng)濟(jì)栽培的有3個(gè)屬:枳屬、柑橘屬和金柑屬。我國(guó)和世界其他國(guó)度栽培的柑橘次要是柑橘屬。
品種
Alemow 柑橘花卉
甘夏 Amanatsu
晚白柚 Bampeiyu
香檸檬 Bergamot orange
血橙 Blood orange
佛手柑 Buddha's hand = Fingered citron
Calamondin
枸櫞 Citron
Clementine
代代花 Daidai
凸椪 Dekopon
Desert Lime
Djeruk limau
澳洲指橘 Finger Lime
Gajanimma
葡萄柚(西柚) Grapefruit
八朔 Hassaku
宜昌橙 Ichang Lemon
Imperial lemon
伊予柑 Iyokan
Kabosu
Kaffir lime
Key lime
Khasi pepeda
Kinnow
金橘 Kumquat
檸檬 Lemon
來(lái)檬(青檸) Lime
Limequat
limetta
Mandarin Lime
甌柑 Mandarin Orange
Meyer Lemon
溫州蜜橘 Mikan
Natsumikan
臍橙 Navel orange
橙 Orange
Orangelo
Orangequat
Oroblanco
Persian lime
柚子 Pomelo
Ponderosa lemon
椪柑 Ponkan
Rangpur
Rough Lemon
Satsuma
Shekwasha
酸橙 Sour orange = Bitter orange
Sudachi
Sunki
Sweet Lime
Sweetie
Tachibana Orange
Tangelo
橘 Tangerine
Tangor
Ugli fruit
柚子 Yuzu
柑橘有哪些品種???
Alemow 阿蕾檬,產(chǎn)于菲律賓的宿多島 甘夏 Amanatsu 晚白柚 Bampeiyu 香檸檬,巴甘檬 Bergamot orange 血橙 Blood orange 佛手柑 Buddha's hand = Fingered citron Calamondin 四時(shí)橘,加利蒙地亞橘(菲律賓的一種小酸橘) 枸櫞 Citron Clementine 克萊門(mén)氏小柑橘 代代花 Daidai 不知火,凸椪 Dekopon Desert Lime Djeruk limau 澳洲指橘 Finger Lime Gajanimma 柑橘花卉 葡萄柚(西柚) Grapefruit 八朔 Hassaku
柑橘類生果包羅哪些 柑橘類生果都有哪些
柑橘類生果:柑桔、橙桔、蜜桔、金桔、柳丁、香吉士、橘子、廬柑、檸檬、葡萄柚、文旦等27種。
柑橘類的生果能夠大至分為下面四類生果.
1.柑橘生果:柑子
柑子是柑類生果,果實(shí)體形很大,近球狀,皮黃色,也有橙黃色和橙紅色的,皮看起來(lái)是很粗厚,有海綿層厚,皮難別離,味甜酸適度,也是很耐貯藏的。
2、柑橘生果:桔子
桔子是有良多種品種的,有尾張桔、溫州桔、四川甜桔、八布桔、金錢(qián)桔、宮川、新津桔、酸桔、桔等品種。桔子的果實(shí)較小一般是扁圓形,不容易存放。
3、柑橘生果:橙子
橙子是一種很甜的一種生果,品種有錦橙、臍橙等,皮很光滑,皮薄,易存放,不晚剝皮,有香氣,有種香氣。
4、橙子生果:柚子
柚子是柑桔類生果中的一種大型時(shí)報(bào)生果,大的有三四斤一個(gè),品種也良多,有有白心柚子、紅心柚子、沙田柚3種。此中沙田柚就是一種很有名氣的生果,個(gè)頭在柚子中算是比力小個(gè)的,皮厚肉甜。
柑橘蚧殼蟲(chóng)有哪些品種?有什么特點(diǎn)?
柑橘蚧殼蟲(chóng)次要有矢尖蚧、長(zhǎng)白蚧、吹綿蚧、黑點(diǎn)蚧那幾類,你能夠到威遠(yuǎn)禾美網(wǎng)領(lǐng)會(huì)一下,那類蟲(chóng)害的特點(diǎn)是一年發(fā)作2-4代,群集性強(qiáng),大都在葉背或枝條聚居,一般3齡后表層構(gòu)成蠟量,給防治帶來(lái)困難,可采納春季清園、合理修剪、剪掉為害枝或部分噴藥防治等防治辦法。
柑橘枮?zāi)居心男┢贩N
枳、紅橘、香橙、卡里佐枳橙、酸柚、酸橘、枸頭橙、枳雀等等等等
柑橘的成效與感化 柑橘類的生果有哪些
柑桔的成效與感化 柑橘味甘酸、性涼,入肺、胃經(jīng);具有順氣、行咳、健胃、化痰、消腫、行痛、疏肝理氣等多種成效,所以是很好的中藥材。
柑橘成品有哪些 ?
世界柑橘年產(chǎn)量的30%用于加工,加工成品有1000多種,此中最次要的有柑橘汁、柑橘罐頭和蜜餞。加工業(yè)的開(kāi)展反過(guò)來(lái)又鞭策柑橘種植業(yè)的持續(xù)開(kāi)展,尤其是我國(guó)參加世界商業(yè)組織后柑橘業(yè)將面對(duì)龐大挑戰(zhàn)和機(jī)遇,加工在柑橘業(yè)開(kāi)展中具有無(wú)足輕重的地位。
果汁
(1)原料處置 剔除爛果、枯葉,用0.1% *** 消毒,洗凈。
(2)榨汁 凡是接納去皮壓榨和錐汁兩種辦法,此中錐汁指把果實(shí)分紅兩半,放在刻有棱紋的動(dòng)彈錐體上擠壓出果汁。
(3)過(guò)濾 可用白色絨布縫造成濾袋來(lái)過(guò)濾。
(4)均量 用均汁機(jī)或膠體磨均量,使果汁內(nèi)的懸浮顆粒別離成愈加藐小的微粒平均地分離于果汁中,進(jìn)步果汁的不變性。
(5)脫氣,滅菌 排除果汁中的氧氣、二氧化碳等氣體,制止氧化,然后殺滅微生物,使酶類鈍化。
(6)罐拆、密封、儲(chǔ)存 即為柑橘鮮果汁,濃縮后即為濃縮柑橘汁。
橘餅
(1)原料挑撰 選用統(tǒng)一品種、充實(shí)成熟、苦味輕、果形較小的果實(shí)。
(2)洗果、磨果 洗凈果實(shí),用磨果機(jī)或手工磨去部門(mén)或全數(shù)油胞層,減輕苦味。
(3)去核 將果劃縫4~6條,壓扁,擠出種子,果皮厚的應(yīng)刨去果皮色素層。
(4)腌漬 將去核的果其實(shí)含食鹽8%~12%、石灰1%~1.25%的溶液中浸漬1~2天。
(5)糖造 將漂洗清潔的橘果參加濃度為30%~40%的糖漿中浸造12~24小時(shí)。然后,把糖漿煮沸,再投入果胚煮沸1分鐘,取出,在用糖煮過(guò)的果胚中參加之一次用糖量的2.5倍,浸造5~7天,再參加之一次用糖量的2/3停止第二次煮造,達(dá)起點(diǎn)溫度(108~109℃)時(shí)即可取出果胚。
(6)曬造、撒糖粉、包拆
柚皮干
柑橘品種有哪些?①甜橙類:新會(huì)甜橙(主產(chǎn)地為廣東的新會(huì)、廣州、興寧,閩南、桂南也有栽培)和錦橙(次要產(chǎn)地為四川江津,湖北、湖南、貴州等地已引種推廣)。
②寬皮柑橘類:溫州蜜柑(原產(chǎn)于中國(guó)浙江黃巖,后傳入日本,并選育出諸多品系,近年已引入中國(guó))、蕉柑(廣東、廣西、福建、四川、 *** 均有栽培)、椪柑(別名蘆柑、廣東、廣西、福建、浙江、湖北、四川、 *** 等地有栽培)和當(dāng)?shù)卦绺蹋ㄖ鳟a(chǎn)于浙江黃巖,福建、湖北、廣東等地也有栽培)。
③柚類:沙田柚(原產(chǎn)于廣西容縣沙田,廣西、廣東、四川栽培較多)和坪山柚(主產(chǎn)于福建漳州)。
④檸檬類:尤力克(原產(chǎn)于美國(guó)。四川栽培較多,廣東、廣西、福建、 *** 等地有少量栽培)和香檸檬(廣東、浙江、四川有少量栽培)。
⑤金柑:別名金彈、金橘、寧波金柑。原產(chǎn)我國(guó)。浙江、湖南、江西、廣西栽培較多,上海、江蘇有少量栽培。品量中上,不耐儲(chǔ)藏。
柑橘屬動(dòng)物的葉柑橘是果實(shí)屬于 *** 器官?;ā⒐麑?shí)和種子都是動(dòng)物的 *** 器官。
柑橘是蕓香科、柑橘屬動(dòng)物。性喜溫暖潮濕天氣,耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強(qiáng)。蕓香科柑橘亞科散布在北緯16°~37°之間。是熱帶、 *** 帶常綠果樹(shù)(除枳以外),用做經(jīng)濟(jì)栽培的有3個(gè)屬:枳屬、柑橘屬和金柑屬。
柑橘,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的總稱。
柑橘的構(gòu)成由:根、莖、葉、花和果實(shí)構(gòu)成。小喬木。獨(dú)身復(fù)葉,翼葉凡是狹小,或僅有陳?ài)E,葉片披針形,卵形或闊卵形,大小變異較大,頂端常有凹口,中脈由基部至凹口附近成叉狀分枝,葉緣至少上半段凡是有鈍或圓裂齒,很少全緣。花單生或2-3朵簇生;花萼不規(guī)則5-3淺裂;花瓣凡是長(zhǎng)1.5厘米以內(nèi);雄蕊20-25枚,花柱細(xì)長(zhǎng),柱頭頭狀。葉柑橘的葉片為常綠性的單生復(fù)葉,由葉身、葉翼構(gòu)成。葉翼著生在葉柄上。
柑橘品種品種差別,葉的大小不等,外形各別。根由主根、側(cè)根、須根及須根端著生極短的根毛構(gòu)成的群體,統(tǒng)稱為根系。壓條或繁衍的植株,無(wú)主根。樹(shù)干與根接壤處,叫根頸。枝干柑橘枝干由主干、主枝、側(cè)枝構(gòu)成。
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