桔橘枳柑幾種水果怎么區(qū)分（橘桔柑的區(qū)別）

本文目錄一覽：

• 1、柑、橘、桔的區(qū)別?
• 2、桔柑橙柚橘,有何區(qū)別?
• 3、柑,橘,橙,三者有什么容易的區(qū)分辦 ***

柑、橘、桔的區(qū)別?

按科學(xué)的角度來衡量，桔是基本種，花小、果皮好剝、種子的胚多屬深綠色；柑是桔與甜橙等其它柑桔的 *** ，花大，果實剝皮不如桔好剝，種子的胚為淡綠色。

柑是桔與甜橙等其它柑桔的 *** ，花大，果實剝皮不如桔好剝，種子的胚為淡綠色。因此，在寬皮柑桔中，橙柑（蘆柑）是桔不是柑，溫州密橘是柑不是橘。柑和橘在植物分類學(xué)上是同科同屬而不同種的木本植物。

橘子的品種有很多，常見的有：砂糖橘、蜜橘等，個頭大小不同。柑的個頭比較均一，外觀長的像個球，外皮顏色會根據(jù)品種不同而不同，常見的有橙黃色和橙紅色。

桔柑橙柚橘,有何區(qū)別?

1、橙子、桔子、柚子、柑之間都區(qū)別：外形、大小、表皮顏色及光滑程度、果肉形狀、味道及囊瓣都有很大區(qū)別。橙子 橙是蕓香科桔屬植物橙樹的果實。果實呈圓形或長圓形，表皮光滑較薄，包囊緊密，不易剝離。

2、桔（橘）：果實較小，皮色橙紅、朱紅或橙黃，果皮薄而寬松，海綿層薄，質(zhì)韌，容易剝離，味甜或酸。橙：果實較大，表皮光滑，較薄，包囊緊密，不易剝離，肉酸甜適度，富有香氣。

3、柑、橙、橘、柚是柑橘類水果中的不同品種，它們的外形比較相似。柑是多種柑類植物的成熟果實，果實較大，接近球形，外皮為黃色或是橙黃色，果皮較厚，剝皮要費力一些。種子呈現(xiàn)的是卵形，往往更耐儲藏。

4、柑橘類的水果可以大至分為下面四類水果.柑子 柑子是柑類水果，果實體形很大，近球狀，皮黃色，也有橙黃色和橙紅色的，皮看起來是很粗厚，有海綿層厚，皮難分離，味甜酸適度，也是很耐儲藏的。

5、“柑橘”和“橘柑”的語義不同?！案涕佟笔枪麡涞囊活悾父?、橘、柚、橙等。“橘柑”是在有些方言中就是指橘子。

6、要挑“高身橙，扁身柑，光身橘”。其意思就是，挑橙子要挑高身的，柑要挑扁的，橘子要挑選光滑、沒有突起的斑點、沒有傷痕的。挑橘子：不論品種，中間有個環(huán)形的是母的，會比較甜，有個點狀的是公的，沒有母的甜。

柑,橘,橙,三者有什么容易的區(qū)分辦 ***

外觀。柑橘通常較小，果皮較薄且光滑，容易剝離；橙子果實較大，果皮光滑但較厚，不易剝離；桔子大小和形狀介于柑和橙之間，果皮光滑或略帶顆粒感。口感。

橘類：果實較小，常為扁圓形，皮色橙紅、朱紅或橙黃。果皮薄而寬松，海綿層薄，質(zhì)韌，容易剝離，囊瓣7～11個。紅色的甜一些，黃色的酸一些。

果肉多汁，味道甜酸，有的微苦，果皮粗糙，成熟后橙黃色，也有綠色的。果皮、葉子、種子可入藥?！案獭币仓高@種植物的果實。如蘆柑、招柑、蜜柑等。有些方言中也叫柑子。

橘 果實比柑小，皮薄易剝，種子多呈綠色，如南豐蜜桔、洞庭紅桔、年桔、朱砂桔等。由于各地群眾習(xí)慣上稱呼不同，有時在名稱上也常有混淆之處。

這三種水果的區(qū)別有外觀不同、營養(yǎng)成分不同。外觀不同：柑橘的果粒較大，果皮較為光滑，果肉較為飽滿；橙子的果粒較大，果皮較薄，橙肉較為豐滿，味道酸甜；沃柑的果粒較小，果皮較為粗糙，果肉較為細(xì)膩。